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Una de las funciones principales del antropólogo y el odontólogo forense es la de identificar por medio de métodos no rutinarios, dar con la identidad de un sujeto mediante las características físicas y observables de los rasgos que dicho sujeto presente. Esas características observables, especialmente óseas, permiten al profesional dar con el sexo, edad e incidencia racial de los restos u osamentas que puedan hallarse. El odontólogo centra su atención en rasgos pertenecientes al sistema estomatognático, mientras que el antropólogo estudio el conjunto de huesos que componen de forma general el cuerpo humano. En este estudio, se busca exponer los rasgos antropométricos cráneo faciales propios del estudio del Antropólogo para estimar sexo, raza y edad, que son de interés odontológico y útiles para la identificación de restos óseos u osamentas. Se analizan las investigaciones realizadas en la determinación de sexo, incidencia racial y edad, además de un aporte acerca de la denominada antropología dental que estudia los elementos propios del sistema estomatognático desde el punto de vista antropológico.