13,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Frukty qwlqütsq neot#emlemoj chast'ü raciona i kul'tury cheloweka. Dlq dostizheniq razlichnyh celej k fruktam primenqlis' razlichnye sistemy klassifikacii. Fiziologicheskie i morfologicheskie harakteristiki dannogo wida fruktow ili dazhe dannogo sorta wliqüt na ih posleuborochnuü zhizn' i kachestwo pererabotki. V ätom obzore my rassmotrim frukty i dadim informaciü o processe pererabotki i ispol'zuemyh dobawkah.

Produktbeschreibung
Frukty qwlqütsq neot#emlemoj chast'ü raciona i kul'tury cheloweka. Dlq dostizheniq razlichnyh celej k fruktam primenqlis' razlichnye sistemy klassifikacii. Fiziologicheskie i morfologicheskie harakteristiki dannogo wida fruktow ili dazhe dannogo sorta wliqüt na ih posleuborochnuü zhizn' i kachestwo pererabotki. V ätom obzore my rassmotrim frukty i dadim informaciü o processe pererabotki i ispol'zuemyh dobawkah.
Autorenporträt
V techenie 15 let q rabotal w kachestwe laboranta, inzhenera po issledowaniqm i razrabotkam, proizwodstwennogo inzhenera, operacionnogo menedzhera i menedzhera zawoda na predpriqtiqh po proizwodstwu koncentrata fruktowogo soka. Ya uchus' w Uniwersitete Nigde. V sootwetstwii s trebowaniqmi, q rabotaü nad sozdaniem i proektom "Konsul'tacii i fabrika fruktowyh sokow".