Pri promyshlennoj sushke wlaga udalqetsq iz twerdogo, polutwerdogo ili zhidkogo materiala s pomosch'ü tepla. Teplo podwoditsq k materialu za schet processow prowodimosti, konwekcii i izlucheniq. Pod dejstwiem tepla isparqetsq nebol'shaq chast' letuchej zhidkosti i gaza-nositelq. Jeta isparennaq chast' prohodit cherez ishodnyj material i udalqet par iz sredy. Chasche wsego sushka materiala osuschestwlqetsq putem udaleniq wody w potok gorqchego wozduha. No sushka mozhet takzhe wklüchat' udalenie lüboj letuchej zhidkosti w lüboj nagretyj gaz. Primenenie sushki nahodit wo mnogih oblastqh, takih kak pischewaq, farmacewticheskaq, keramicheskaq, mineraloobrabatywaüschaq, sel'skohozqjstwennaq i himicheskaq promyshlennost'. Poätomu suschestwuet neskol'ko konstrukcij sushilok dlq udowletworeniq potrebnostej kazhdoj otrasli.