Ptitsevodstvo odna iz krupnykh otrasley zhivotnovodstva. Razvitie ptitsevodstva na promyshlennoy osnove daet vozmozhnost' poluchat' produktsiyu vysokogo kachestva v korotkie sroki s effektivnoy oplatoy korma produktsiey.Dlya stimulyatsii embrional'nogo razvitiya kur, a znachit, i povysheniya vyvodimosti yaits predlagayutsya raznye sposoby vozdeystviya na nikh. Ranee provedennymi issledovaniyami ustanovleno, chto izmenenie temperaturnogo rezhima s termostabil'nogo na termokontrastnyy uskoryaet razvitie embrionov, snizhaet ikh smertnost', a takzhe polozhitel'no vliyaet na kachestvo i zhiznesposobnost' vyvedennykh tsyplyat.Odnako, issledovaniya po izmeneniyu temperaturnogo rezhima inkubatsii yaits ne mnogochislenny i kasayutsya v osnovnom izucheniya rosta i razvitiya tsyplenka v postnatal'nom ontogeneze.V svyazi s izlozhennym, kniga, posvyashchena, izucheniyu vliyaniya termokontrastnogo i termostabil'nogo rezhimov inkubatsii na rost i razvitie organov dvizheniya kurinogo embriona i opredelenie naibolee optimal'noy tekhnologii inkubatsii, obespechivayushchey bolee vysokiy vykhod zhiznesposobnogo molodnyaka.