Sel'skoe hozqjstwo qwlqetsq osnownym widom deqtel'nosti naseleniq bywshej kakao-petli. Ono osnowano na wyraschiwanii äxportnyh kul'tur i pozwolilo obespechit' social'no-äkonomicheskoe razwitie sel'skogo naseleniq i wsego regiona w takoj stepeni, chto ego prinqto nazywat' "petlej kakao". Jeto nazwanie otrazhaet wazhnost' proizwodstwa kofe i kakao. Odnako pod sowokupnym wozdejstwiem neskol'kih faktorow proizwodstwo kakao w "petle kakao" znachitel'no sokratilos'. Pered licom ätih trudnostej s nachala 1980-h godow w bywshem kakao-poqse wazhnuü rol' stali igrat' prodowol'stwennye kul'tury, ranee prednaznachennye dlq semejnogo potrebleniq. Razwitie prodowol'stwennyh kul'tur obuslowleno aktiwnym uchastiem naseleniq. Jeto uchastie naseleniq w razwitii prodowol'stwennyh kul'tur sluzhit osnowoj dlq razmyshlenij ob äwolücii prodowol'stwennyh kul'tur w bywshem poqse kakao. Drugimi slowami, kak my pereshli ot samopotrebleniq k rynochnym prodowol'stwennym kul'turam w bywshem poqse kakao?