Kakao - samaq wazhnaq towarnaq kul'tura dlq Gany. Ona prinosit strane naibol'shij dohod w inostrannoj walüte sredi wseh sel'skohozqjstwennyh towarow. Kniga poswqschena kakao-industrii Gany s tochki zreniq nauki, tehnologii i innowacij (NTI). Bol'shaq chast' obsuzhdenij otrasli kakao sosredotochena na äkonomike i social'no-politicheskoj dinamike, kotorye sformirowali otrasl' do ee nyneshnego sostoqniq. Odnako analiz nauchno-tehnicheskogo wklada w podderzhanie kakao-industrii ochen' wazhen. Za poslednie 20 let smenqwshie drug druga prawitel'stwa osuschestwili rqd meropriqtij, kotorye priweli k znachitel'nomu rostu proizwodstwa kakao. Prawitel'stwo po-prezhnemu naceleno na poluchenie odnogo milliona tonn k 2020 godu. Klüchom k uluchsheniü pokazatelej uspeha qwlqetsq ukreplenie bazy NTI pri razrabotke i realizacii politiki i obespechenie bolee shirokogo uchastiq zainteresowannyh storon, osobenno fermerow. Jeta kniga predstawlqet interes dlq uchenyh i studentow razlichnyh special'nostej, rabotnikow sfery razwitiq i shirokoj publiki, osobenno dlq rabotnikow kakao-industrii i drugih stran-proizwoditelej kakao.