1 libro - 100% recetas con berenjenaSi busca platos variados con berenjena (llamada "eggplant" en Estados Unidos), aquí encontrará lo que busca: Aquí encontrará sabrosas sugerencias para cada ocasión, que sin embargo pueden llevarse a cabo con ingredientes cotidianos.Una pequeña selección de las recetas incluidas:Pinchos de feta con berenjenasCurry de berenjenas, zanahorias y boniatosCanelones de ricotta con berenjenasAntipasti de berenjenaSopa de berenjena con pimientosWraps con berenjena y halloumi...