Marc Schommertz

Recettes folkloriques de grillades et de barbecue

50 recettes de burger

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Bienvenue dans mon livre "50 Burger Recipes" de la série de livres "Grilling and BBQ People's Recipes". Je m'appelle Marc Schommertz et je ne suis pas seulement un auteur passionné, mais aussi un passionné de cuisine amateur. Dans ce livre, je voudrais vous présenter une variété de délicieuses recettes de grillades de hamburgers spécialement développées pour le grill.Les burgers sont devenus une véritable icône de la cuisine internationale au cours des dernières décennies. Créés à l'origine aux États-Unis, les burgers se sont maintenant répandus dans le monde entier et font désormais partie intégrante de tout bon plan de repas. Mais qu'est-ce qui fait un bon burger ? Quelles sont les différences entre les différents types de burgers ? Et comment arrondir parfaitement nos burgers avec les bons toppings, sauces et garnitures ?La partie principale de ce livre se compose de 50 recettes de grillades variées qui ont été spécialement développées pour le gril. Vous y trouverez des burgers classiques comme le cheese burger et le BBQ bacon burger, mais aussi des variantes créatives comme le burger suisse aux champignons ou le burger au guacamole. Chaque recette est expliquée en détail et comprend tous les ingrédients et étapes nécessaires pour préparer le burger parfait.J'espère que ce livre vous aidera à développer vos compétences culinaires et à découvrir de nouvelles saveurs sur le gril. Que vous soyez un maître du gril chevronné ou que vous fassiez vos premiers pas dans le monde des grillades, Burger Recipes vous fournira une mine d'idées et d'inspiration.J'espère que vous apprécierez lire et essayer les recettes. Laissez-vous surprendre par les saveurs et les combinaisons et profitez du monde des burgers grillés !

Produktdetails

• Verlag: epubli
• 9. Aufl.
• Seitenzahl: 72
• Altersempfehlung: ab 1 Jahren
• Deutsch
• Abmessung: 210mm x 148mm x 4mm
• Gewicht: 107g
• ISBN-13: 9783757566067
• Artikelnr.: 68397425

Autorenporträt

Wer gerne isst kocht auch gerne. So habe ich schon immer am Herd gestanden und anderen über die Schulter geschaut. Erste professionelle Erfahrungen habe ich während der Ferienzeiten in der Küche eines italienischen Restaurants erfahren. Als Bäcker habe ich dann gelernt mit Lebensmitteln richtig umzugehen. Frisches Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten wollten zudem verarbeitet werden. So fing ich an meine Rezepte schriftlich festzuhalten und meinen Mitmenschen nahe zu bringen.Meine Feldküche Kauer M58 war das erste große Projekt der Bücherreihe 'Volksrezepte'. Dann kamen Grillen und BBQ.In meinen Rezepten geht es darum Lebensmittel ohne viel Aufwand und Brimborium zu verarbeiten, und schmackhafte Speisen daraus zu machen. Schlichte Rezepte zum nachkochen, und keine Bilderbücher.