Presentamos este libro cuyo objetivo principal es desarrollar el aprendizaje crítico de la Química. Uno de los objetivos más valorados es enseñar a los alumnos a que se vuelvan aprendices autónomos, independientes y autorregulados, capaces de aprender a aprender. Este libro consta de cuatro capítulos: PRODUCCIÓN DE BIODIESEL A PARTIR DE ACEITE NUEVO Y RECICLADO se pretende documentar el aprovechamiento del aceite usado en la cocción de los alimentos para fabricar biodiesel, como una aportación extraordinaria, diseñamos y construimos una estufa con material reciclado, para comprobar la utilización del biodiesel que fabricamos. El capítulo dos SEPARACIÓN DEL ALUMINIO DE ENVASES MEDIANTE LA TRANSFERENCIA DE CALOR presenta la metodología utilizada para separar el aluminio contenido en envases de cartón. El tercer capítulo PLACAS ELABORADAS CON MATERIAL RECICLADO: VIDRIO Y PORCELANA el equipo de trabajo buscó demostrar los beneficios de reciclar vidrio y porcelana. Se realizaron las pruebas de Resistencia a Flexión. El cuarto capítulo CAUCRETO: RECICLANDO CAUCHO EN CONCRETO : reciclando neumáticos, busca aportar una propuesta sustentable para aprovechar este tipo de desechos.
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