Ghillie Basan

Recipes from a Turkish Kitchen

Traditions, Ingredients, Tastes, Techniques

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Now out of print. See 9780754835158 for the new updated and expanded hardback edition. Discover the subtle and enticing taste of traditional Turkish cooking, with its intriguing blend of herbs and spices.

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Produktdetails

• Verlag: Anness Publishing
• Seitenzahl: 160
• Erscheinungstermin: 19. Juli 2013
• Englisch
• Abmessung: 213mm x 174mm x 2mm
• Gewicht: 546g
• ISBN-13: 9781908991195
• ISBN-10: 1908991194
• Artikelnr.: 36933235