Ce travail a pour but de diagnostiquer les nouveaux défis posés à la reconnaissance vocale dans le contexte récent de la voix sur IP, et de proposer quelques solutions. Dans le chapitre 1, une étude précise des protocoles de communication mis en jeu en téléphonie sur Internet nous a permis de mettre en évidence les problèmes qui peuvent affecter un système de reconnaissance vocale appliqué sur des signaux de parole issus de l Internet: essentiellement la perte d informations due à la compression des signaux et aux pertes de paquets. Le chapitre 2 présente un état de l'art de la reconnaissance automatique de la parole et du locuteur, et les premières techniques qui ont été proposées dans l état de l art pour la récupération de paquets perdus. Le chapitre 3 décrit les systèmes de référence développées au laboratoire CLIPS (Université Joseph Fourier) pour nos expérimentations. Le chapitre 4 décrit la méthodologie employée au cours de la dégradation des bases de données pour la vérification du locuteur et pour la reconnaissance de la parole. Enfin, le chapitre 5 est consacré aux solutions proposées pour pallier au problème de pertes de paquets.