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O objetivo deste trabalho é determinar a viabilidade económica e financeira da implementação de um projeto de investimento relativo à reengenharia do Hotel Uruguay na cidade de Villa Carlos Paz, Província de Córdoba, Argentina. O projeto tem como ponto de partida o crescimento constante do turismo na região. A partir deste ponto de partida, toma-se o Hotel Uruguay, um hotel emblemático da cidade, e questiona-se porque é que este estava a perder rentabilidade ao ponto de fechar num curto espaço de tempo. Foram analisadas diferentes questões relacionadas com a atividade hoteleira e foi proposta uma reengenharia. Esta foi abordada numa perspetiva estrutural, enquanto organização, abrangendo aspectos técnicos, tecnológicos e funcionais. Os aspectos jurídicos e ambientais, muito importantes para o desenvolvimento do projeto, não foram esquecidos. Por fim, foram efectuadas análises económicas e financeiras para determinar se o projeto era ou não rentável.