As células vegetais e a tecnologia de cultura podem servir como um complemento às técnicas padrão de melhoramento de plantas para o desenvolvimento de plântulas de elite in vitro, uma tecnologia significativa de propagação agrícola. Durante a última década, a tecnologia de cultura de tecidos fez progressos consideráveis ¿¿no crescimento de plantas com características novas. Para atender às crescentes demandas comerciais, a multiplicação in vitro de um grande número de plantas clonais com características aprimoradas ganhou importância. Nos últimos anos, houve vários relatos de plantas de refinaria a partir de explantes de tecidos, células cultivadas e protoplastos de várias espécies. Dentre elas, Mentha arvensis L. é a mais útil ao homem por diversos motivos. M. arvensis investigações in vitro e transformação genética. Avaliar a resposta morfogenética in vitro da ponta do caule e dos segmentos nodais a diferentes concentrações de auxina e citocininas. Investigar o método e procedimento para isolar protoplastos de células do mesofilo em M.arvensis. Criar técnicas de indução de raízes a partir de brotos regenerados in vitro.