Reingeniería industrial es un estudio de caso en una pyme de moda que muestra cómo abordar problemas comunes en empresas de manufactura, mediante el control estadístico de procesos y diseño de experimentos. Abarca desde el diagnóstico, hasta la evaluación financiera del proyecto, generando asimismo un Sistema de Gestión de Calidad basado en la ISO 9001:2015, estableciendo toda la documentación necesaria para la normalización de los procesos.