Sizilien, die größte Insel im Mittelmeer, liegt im Brennpunkt zwischen Europa und Afrika, zwischen Orient und Okzident. Sie hat Fremde von jeher angezogen: Griechen, Römer, Byzantiner und Araber, Normannen und Staufer, Spanier und Franzosen. Sie alle haben die Geschichte und den Charakter der Insel geprägt und Spuren ihrer unterschiedlichen Kulturen hinterlassen. Daß Sizilien sich nicht leicht auf einen Nenner bringen läßt, liegt nicht nur an seinem historischen Erbe, sondern ebenso an der reizvollen Vielfalt der landschaftlichen Gegebenheiten: weite Strände und dramatische Steilküsten, mondäne Badeorte und verträumte Dörfer, von Menschen gezähmte Kulturlandschaft und wilde Gebirgsregionen. Die Natur hat es gut gemeint mit dieser Insel, hat ihr ein fischreiches Meer, fruchtbaren Boden und damit hervorragende Produkte geschenkt. Man muß nur noch - mit Hilfe dieses Buches - die Köche finden, die richtig damit umgehen, und den Genüssen sind keine Grenzen gesetzt. Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer haben die Reihe Reiseziele für Lebenskünstler mit dem Band Mallorca fulminant eröffnet und dabei - zur Freude ihrer vielen Leser - einmal mehr gezeigt, wie gut gerade sie es verstehen, aus der Vermittlung von Information ein Lesevergnügen zu machen und mit der Reiselust auch gleich noch die Lebenslust zu steigern.