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Os processos de extracção do azeite geram três fases: azeite, resíduo sólido (bagaço de azeitona) e licor aquoso (OMW). O OMW causa graves deteriorações ambientais, tais como coloração das águas naturais, alteração da qualidade do solo, fitotoxicidade e incómodos causados pelo odor. A descarga directa deste efluente no solo traz vários efeitos negativos para o ambiente, devido à sua elevada carga de matéria orgânica e compostos fenólicos. A coagulação, a floculação e os seus processos combinados estão entre os processos mais aplicados para o tratamento de águas residuais. No presente trabalho,…mehr

Produktbeschreibung
Os processos de extracção do azeite geram três fases: azeite, resíduo sólido (bagaço de azeitona) e licor aquoso (OMW). O OMW causa graves deteriorações ambientais, tais como coloração das águas naturais, alteração da qualidade do solo, fitotoxicidade e incómodos causados pelo odor. A descarga directa deste efluente no solo traz vários efeitos negativos para o ambiente, devido à sua elevada carga de matéria orgânica e compostos fenólicos. A coagulação, a floculação e os seus processos combinados estão entre os processos mais aplicados para o tratamento de águas residuais. No presente trabalho, são apresentados e comparados estudos de investigação recentes sobre a aplicação da coagulação/floculação para remoção de compostos fenólicos e CQO de OMW. Além disso, são apresentados os principais factores que influenciam a selecção entre coagulação, floculação directa e coagulação-floculação e são discutidos os principais mecanismos de remoção.
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Autorenporträt
La prof.ssa Mounia ACHAK è docente dal 2015 presso la Scuola Nazionale di Scienze Applicate dell'Università Chouaïb Doukkali, El Jadida, e professore affiliato presso l'Università Politecnica Mohammed VI (UM6P), Benguerir, Marocco. Ha pubblicato più di 47 articoli in riviste specializzate e in diversi atti di ricerca.