Rentabilité et utilisation de l'eau dans la culture de la pastèque
(Citrillus lanatus L.) goutte à goutte irriguée à La Laguna, Mexique
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Les objectifs étaient de déterminer la rentabilité (par le biais du rapport coûts-avantages) et la productivité et l'efficacité physiques, économiques et sociales de l'eau utilisée dans la production de la pastèque (Citrillus lanatus L.) par irrigation goutte à goutte à La Comarca Lagunera, au Mexique, et de la comparer aux indicateurs correspondants de la vigne industrielle (Vitis vinifera) par irrigation goutte à goutte dans la même région agricole.Comarca Lagunera, au Mexique, et la comparer aux indicateurs correspondants de la culture industrielle de la vigne irriguée au gou...
Les objectifs étaient de déterminer la rentabilité (par le biais du rapport coûts-avantages) et la productivité et l'efficacité physiques, économiques et sociales de l'eau utilisée dans la production de la pastèque (Citrillus lanatus L.) par irrigation goutte à goutte à La Comarca Lagunera, au Mexique, et de la comparer aux indicateurs correspondants de la vigne industrielle (Vitis vinifera) par irrigation goutte à goutte dans la même région agricole.Comarca Lagunera, au Mexique, et la comparer aux indicateurs correspondants de la culture industrielle de la vigne irriguée au goutte-à-goutte (Vitis vinifera) de la même région agricole, à travers des indicateurs de productivité (P) et d'efficacité physique (F), économique (E) et sociale (S) de l'eau (A) utilisée dans la production. Dans la méthodologie, les modèles mathématiques de Rios et al (2015 a et 2018) ont été utilisés, ce qui a permis d'estimer l'EPT, la PFA, l'AEE, la PEA, l'ESA et la PSA. Les résultats montrent que le RB/C était égal à 1,54, soit 46,92 unités de pourcentage au-dessus des Certificados de la Tesorería de la Federación (CETES) mais 17 unités de pourcentage en dessousdu raisin industriel de La Laguna.
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