Reologia da espuma - Stanciu, Ioana
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O livro intitulado "Reologia da espuma" está estruturado em 2 capítulos. O capítulo 1 apresenta os seguintes subcapítulos: espumas surfactantes e biopolímeros - as várias formas de estabilização de camadas finas, geração de espuma, reologia da espuma, reologia da espuma - espumas surfactantes e proteínas e observações finais. O capítulo 2 tem os seguintes subcapítulos: generalidades, aparelhos, velocidade de deslizamento da parede, stress de rendimento, produção de espuma e conclusões.

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Produktbeschreibung
O livro intitulado "Reologia da espuma" está estruturado em 2 capítulos. O capítulo 1 apresenta os seguintes subcapítulos: espumas surfactantes e biopolímeros - as várias formas de estabilização de camadas finas, geração de espuma, reologia da espuma, reologia da espuma - espumas surfactantes e proteínas e observações finais. O capítulo 2 tem os seguintes subcapítulos: generalidades, aparelhos, velocidade de deslizamento da parede, stress de rendimento, produção de espuma e conclusões.
Autorenporträt
Dr. Ioana Stanciu obtained her Ph.D. in Chemistry in 2008, focusing on the study of mineral oil polymer additives. Since 2005, she has actively participated in numerous national and international conferences and has published papers in national and international journals on the study of multi-grade oils, canola oils, and sunflower oil.