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Il libro intitolato "Reologia dei saponi e dei detergenti" è strutturato in 4 capitoli. Il capitolo 1 contiene le caratteristiche generali dei saponi e la loro classificazione secondo la loro composizione. Il capitolo 2 copre le caratteristiche generali dei detergenti, la loro storia di produzione e la loro composizione. Il capitolo 3 riguarda le caratteristiche reologiche dei saponi di sodio, litio e alluminio mescolati con olio. Il comportamento reologico di questi saponi in determinate condizioni di temperatura e pressione.Il capitolo 4 include la caratterizzazione reologica dei detergenti e il loro comportamento in certe condizioni di temperatura e pressione.