Este libro pretende comprender el impacto de la producción hortícola incontrolada, especialmente en los países subdesarrollados. Este libro también muestra cómo la disponibilidad de agua superficial está afectando a este tipo de agricultura incontrolada. A pesar de que la agricultura es la principal actividad en los países subdesarrollados, el control de la cantidad de agua disponible para producir de forma sostenible, de modo que al mismo tiempo la generación futura no se verá afectada por la sobreexplotación de esta disponibilidad de agua superficial.
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