Resepi Tempe & Seitan untuk Setiap Hidangan - Jane Bhullar
38,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
19 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Jika anda ingin mencampurkan sumber protein anda dengan janakuasa berasaskan tumbuhan, jangan lihat lebih jauh daripada Tauhu sebagai pilihan vegan atau vegetarian yang mudah dimasak. Tauhu adalah fleksibel, bijak memasak. Ini kerana ia datang dalam pelbagai tekstur (bergantung kepada berapa banyak air yang ditekan keluar) dan agak hambar. Kerana ia agak tawar, ia membawa kepada perisa lain dengan baik tanpa bersaing dengan mereka. Tauhu, juga dikenali sebagai dadih kacang, ialah makanan yang disediakan dengan menggumpalkan susu soya dan kemudian menekan dadih yang terhasil ke dalam bongkah…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Jika anda ingin mencampurkan sumber protein anda dengan janakuasa berasaskan tumbuhan, jangan lihat lebih jauh daripada Tauhu sebagai pilihan vegan atau vegetarian yang mudah dimasak. Tauhu adalah fleksibel, bijak memasak. Ini kerana ia datang dalam pelbagai tekstur (bergantung kepada berapa banyak air yang ditekan keluar) dan agak hambar. Kerana ia agak tawar, ia membawa kepada perisa lain dengan baik tanpa bersaing dengan mereka. Tauhu, juga dikenali sebagai dadih kacang, ialah makanan yang disediakan dengan menggumpalkan susu soya dan kemudian menekan dadih yang terhasil ke dalam bongkah putih pepejal dengan kelembutan yang berbeza-beza; ia boleh menjadi sutera, lembut, teguh, tegap tambahan atau super teguh. Di luar kategori luas ini, terdapat banyak jenis tauhu. Ia mempunyai rasa yang halus, jadi ia boleh digunakan dalam hidangan yang enak dan manis. Ia sering dibumbui atau diperap agar sesuai dengan hidangan dan perisanya, dan disebabkan teksturnya yang span, ia menyerap rasa dengan baik. Jika anda tidak pernah bekerja dengannya sebelum ini, memasak tauhu boleh menjadi menakutkan. Tetapi apabila anda belajar sedikit tentangnya, ia tidak boleh menjadi lebih mudah untuk menyediakan tauhu dengan baik! Di bawah, anda akan menemui resipi yang paling lazat dan mudah untuk anda masak seperti seorang profesional! Petua Mudah untuk Memasak Tauhu: Pastikan anda memilih tekstur yang betul. Di kedai runcit, ia terdiri daripada sutera kepada pejal dan lebih teguh. Tauhu sutera lembut akan menjadi pilihan saya untuk mengadun ke dalam pencuci mulut atau menghiris ke dalam sup miso, tetapi jika anda menghidangkannya sebagai hidangan utama atau meletakkannya di atas mangkuk, lebih pejal adalah apa yang anda perlukan. Ia mempunyai tekstur yang lebih lembut, padat dan kurang kandungan air berbanding tauhu jenis lain. Nota: Saya lebih suka membeli tauhu organik yang dibuat tanpa kacang soya yang diubah suai secara genetik. Tekan ia. Tauhu mengandungi banyak air, dan anda pasti mahu memerah sebahagian besar daripadanya, terutamanya jika anda sedang membakar, memanggang atau menggorengnya. Mesin tauhu boleh didapati di kedai-kedai, tetapi mempunyainya tidak perlu. Anda boleh menggunakan timbunan buku, atau lakukan sahaja apa yang saya lakukan, dan gunakan tangan anda untuk menekannya dengan perlahan dalam tuala dapur atau tuala kertas. (Pastikan anda tidak menolak terlalu kuat, atau ia akan runtuh!) rempah ratus. Ia. Naik. Terdapat sebab bahawa tauhu menjadi tidak enak kerana menjadi hambar, dan itulah sebabnya! Pastikan anda perasakannya dengan baik. Anda boleh memerapnya, atau menyediakannya menggunakan resipi tauhu bakar yang rangup.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.