El turismo, marcado por la epidemia de cólera 19, ha sufrido profundos cambios a nivel mundial. La demanda turística casi nula en Italia en los meses del cierre se desprende de los datos registrados sobre las presencias en los establecimientos de alojamiento hotelero y extrahotelero.El trabajo, que pretende estudiar la capacidad de reacción de los establecimientos extrahoteleros de Sicilia ante los efectos de la pandemia, se estructura principalmente en dos partes.En la primera parte se analiza la evolución del turismo y la tendencia registrada en los últimos años, para después centrarse en las cifras y datos para 2020 y las medidas adoptadas al respecto. La segunda parte se centra en las instalaciones de alojamiento extrahotelero y el marco normativo correspondiente en Sicilia.La originalidad de la tesis está ligada a la encuesta realizada sobre un cierto número de estructuras que darán su propio ejemplo de resiliencia, o no, en respuesta a los efectos negativos de una crisis sin precedentes, yendo a determinar y registrar datos hasta ahora inexplorados.
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