Resposta da batata doce de polpa laranja aos reguladores de crescimento das plantas
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A batata doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) é uma importante cultura alimentar rica em amido cultivada em todas as partes tropicais e subtropicais do mundo. É uma planta herbácea, perene, cultivada anualmente pela família Convolvulaceae. A batata-doce é uma planta polinizada cruzada, hexaplóide (2n=6x=90). A cor da polpa da batata-doce varia de branco, creme, amarelo a laranja escuro e roxo, dependendo do pigmento. O principal pigmento carotenóide presente na batata-doce de carne laranja é o ß-caroteno que é um precursor da vitamina A e é um micronutriente essencial para a função im...
A batata doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.) é uma importante cultura alimentar rica em amido cultivada em todas as partes tropicais e subtropicais do mundo. É uma planta herbácea, perene, cultivada anualmente pela família Convolvulaceae. A batata-doce é uma planta polinizada cruzada, hexaplóide (2n=6x=90). A cor da polpa da batata-doce varia de branco, creme, amarelo a laranja escuro e roxo, dependendo do pigmento. O principal pigmento carotenóide presente na batata-doce de carne laranja é o ß-caroteno que é um precursor da vitamina A e é um micronutriente essencial para a função imunitária normal dos seres humanos. Assim, as raízes da batata-doce de carne de laranja são utilizadas para combater a deficiência de vitamina A, um grande problema de saúde entre a população rural na maioria dos países em desenvolvimento. Além disso, as boas práticas agronómicas, algumas técnicas avançadas de melhoramento das culturas, como a aplicação de substâncias de crescimento vegetal e medidas adequadas de protecção das plantas, devem ser essencialmente seguidas para aumentar a produtividade da batata-doce. Uma vasta gama de PGR é utilizada na batata-doce entre todas as GA3, CCC e 2,4-D pode ser efectivamente útil para melhorar o crescimento, a floração, o rendimento e a qualidade da batata-doce.
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