El objetivo principal de la práctica de la poda es obtener un equilibrio adecuado entre el número y el tamaño de los frutos mediante un mejor manejo de la canopia. Debido al fuerte crecimiento vegetativo y a la carga de frutos en las plantas de pimiento de color, la poda de los brotes es un factor importante para la utilización adecuada del área de producción. La poda de las plantas de pimiento a dos, tres o cuatro tallos no sólo facilita la operación de formación, sino que también permite una plantación más cercana, la maduración temprana de los frutos y, en última instancia, un mayor rendimiento de los frutos de mayor tamaño. Debido al fuerte crecimiento vegetativo y a la carga de frutos en las plantas de pimiento de color, la poda de los brotes resulta ser uno de los factores importantes para la utilización adecuada de la zona de producción. Los fertilizantes con micronutrientes son una de las fuentes destacadas de nutrientes que afectan al crecimiento y desarrollo del pimiento dulce. Los micronutrientes son requeridos en cantidades mínimas por las plantas, pero cada uno de ellos juega un papel específico en la fisiología de las plantas. Por lo tanto, es esencial adoptar una estrategia de gestión de nutrientes en la producción de pimiento mediante el uso de una combinación juiciosa de nutrientes.
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