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Esta publicación pretende exponer una metodología para la elaboración de los estudios previos (históricos, empíricos, científicos, etc.) que deben realizarse a las obras de arte y que son imprescindibles a la hora de asumir tareas de conservación y restauración en los bienes culturales, adentrándose en las peculiaridades de los retablos dorados y polícromados que se encuentran en espacios de gran riqueza sociocultural. Para ello se toma como ejemplo el caso del Retablo Mayor del la Iglesia Conventual de San Francisco de Quito, y trata de analizarse de manera pormenorizada cada uno de sus componentes. La numerosa cantidad de piezas que lo componen, tanto pictóricas como escultóricas o estructurales, lo convierten en un variado muestrario de la historia del arte ecuatoriano, y este libro permite realizar un viaje por ella.