Restauración insalubre en Costa de Marfil - Bakayoko, Khady; Drame, Abibata
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Las dificultades económicas de Costa de Marfil en los años 80, tras la devaluación del franco CFA, la introducción de programas de ajuste estructural (PAE) y la rápida urbanización de la ciudad de Abiyán, fueron catalizadores del desarrollo de la restauración popular en Abiyán. Sin embargo, las malas prácticas de higiene y saneamiento por parte de los propietarios de los restaurantes están haciendo que el estado medioambiental de los restaurantes populares sea desastroso. A través de un enfoque estratégico de la comunicación para el cambio de comportamiento, este libro pretende que la…mehr

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Produktbeschreibung
Las dificultades económicas de Costa de Marfil en los años 80, tras la devaluación del franco CFA, la introducción de programas de ajuste estructural (PAE) y la rápida urbanización de la ciudad de Abiyán, fueron catalizadores del desarrollo de la restauración popular en Abiyán. Sin embargo, las malas prácticas de higiene y saneamiento por parte de los propietarios de los restaurantes están haciendo que el estado medioambiental de los restaurantes populares sea desastroso. A través de un enfoque estratégico de la comunicación para el cambio de comportamiento, este libro pretende que la comunicación sanitaria sea eficaz entre los propietarios de restaurantes y las partes interesadas para provocar un cambio social y de comportamiento.
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Autorenporträt
Khady BAKAYOKO cursa el segundo año de doctorado en Comunicación para el Desarrollo en la Universidad Félix Houphouët-Boigny. Abibata DRAME es profesora de Comunicación para el Desarrollo en el Departamento de Ciencias de la Información y la Comunicación de la Universidad Félix Houphouët-Boigny de Abiyán.