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Nesta era de competitividade e elevada procura de empregados que desempenham um papel fundamental na vantagem competitiva de uma empresa em relação a outras, é imperativo que as empresas, especialmente as pequenas e médias empresas (PME) da indústria hoteleira, desenvolvam e implementem estratégias de empregados para reter os seus empregados de alto desempenho. Com uma elevada rotatividade de empregados que a indústria hoteleira, gestores e proprietários devem fazer da prioridade assegurar que recrutam o calibre certo dos empregados e também assegurar que estes são retidos por um longo período. Este livro ajudará os proprietários e gestores da indústria hoteleira a enfrentar este desafio de manter os seus empregados com melhor desempenho e a manter-se competitivos. O livro irá oferecer-lhe as estratégias a adoptar e ajudá-lo com as medidas teóricas e práticas a tomar para garantir que o seu pessoal o mantenha por mais tempo.