Retos de la salud (pública) oral

Retos de la salud (pública) oral

El control de los patógenos bacterianos

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La placa dental (también conocida como "biopelícula") está conformada por microorganismos bacterianos entremezclados con compuestos como saliva y restos de alimentos. Es causa principal del desarrollo de caries, así como de otras patologías orales (gingivitis, enfermedad periodontal). La velocidad de formación y la localización de la placa son diferentes dependiendo de cada individuo y de la especie bacteriana. De hecho, las características de la microbiota oral se interrelacionan con la situación inmunitaria del hospedador y de su dieta; existe un continuo balance entre factores prot...