El comino negro es una de las semillas oleaginosas más admiradas desde siempre. Se trata de la semilla extraída de la planta llamada Nigella sativa, que pertenece a la familia botánica de las angiospermas de las Ranunculáceas. La Nigella sativa es una planta anual, que se siembra entre septiembre y noviembre, dependiendo de la calidez del clima. El principal componente activo de la Nigella sativa es la timoquinona, junto con otros fitoconstituyentes como alcaloides, saoninas, esteroles y aceites esenciales. La semilla de Nigella sativa contiene un 20-34% de aceite fijo. El aceite de comino negro se utiliza en otras actividades curativas. El comino se discute en todo el mundo debido a las maravillosas maravillas que ha aportado al mundo de la medicina. Ayuda a prevenir o tratar enfermedades en todos los aspectos de las dolencias. El comino negro tiene diferentes reconocimientos llamados como semilla negra, comino negro, kalonji o cilantro. Se utiliza comúnmente en hierbas medicinales y especias por su aroma distintivo. El comino negro tiene un sabor amargo y picante. El comino es un remedio increíblemente eficaz para prevenir muchas enfermedades animales y humanas.
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