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Sia l'insicurezza alimentare transitoria che quella cronica sono comuni in Etiopia. Inoltre, l'insicurezza alimentare è una delle caratteristiche che definiscono la povertà rurale che colpisce milioni di persone. Il problema dell'insicurezza alimentare ha un'ampia diversità e molteplici dimensioni, che vanno dal livello globale, regionale, nazionale, locale, domestico a quello individuale. Inoltre, le varie, complesse e interconnesse cause della sicurezza alimentare delle famiglie e le risposte locali durante le crisi non sono studiate in dettaglio, soprattutto a livello familiare. In questo senso, quindi, il nostro obiettivo con la pubblicazione di questo libro è quello di avviare una risposta alle recenti richieste di ristabilire approcci più politicizzati alle situazioni di sicurezza alimentare nel paese. Abbiamo curato questo libro, oltre a tutto ciò, per stimolare ulteriori ricerche approfondite da parte degli studiosi, prendendo questo come un trampolino di lancio per mettere in atto forti meccanismi di cooping intellettuale ma scientifico per porre fine a questo scoraggiante prurito del Paese.
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