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Es geht um Rezepte die historischen Ursprungs sind. Es wird ausführlich der geschichtliche Hintergrund beschrieben. Es ist kein Standartkochbuch für den Rezeptsucher um schnell etwas zu kochen, es ist eher ein Lesebuch mit Rezepten und deren Ursprung, dazu private Erlebnisse in Anlehnung an die Rezepte die der Autor persönlich erlebt hat, keine Fiktion sondern echt mit vielen Fotos.Besonders die Erzählungen locken vielen beim lesen ein Schmunzeln ins Gesicht

Produktbeschreibung
Es geht um Rezepte die historischen Ursprungs sind. Es wird ausführlich der geschichtliche Hintergrund beschrieben. Es ist kein Standartkochbuch für den Rezeptsucher um schnell etwas zu kochen, es ist eher ein Lesebuch mit Rezepten und deren Ursprung, dazu private Erlebnisse in Anlehnung an die Rezepte die der Autor persönlich erlebt hat, keine Fiktion sondern echt mit vielen Fotos.Besonders die Erzählungen locken vielen beim lesen ein Schmunzeln ins Gesicht
Autorenporträt
Grintsch, Hans R.Wie soll ich ihn beschreiben. Er ist immer schon ein Freigeist gewesen und hat schon als Jugendlicher Reisen vom Nordkap bis Nordafrika unternommen. Hans-Rudolf hat beruflich ein facettenreiches Leben geführt. Mit 21 Jahren und quasi bis heute ist er Selbständig. Als Architekt, Baufinanzierer, Geschäftsinhaber von multi art, Galerist, Kaufmann, Makler und ein Dutzend weitere Berufe. Er hat drei Kinder und fünf Enkelkinder die er alle sehr liebt. Seit einigen Jahren lebt er im Norden von Deutschland. Drei Jahre hat er in Kapstadt in Südafrika gelebt, dort ein zweites Mal geheiratet und seine Tochter als schönstes Mitbringsel nach Deutschland gebracht. Seine Interessen sind natürlich reisen, lesen, kochen und immer die Nase im Wind zu halten um nicht zu Hause auf dem Sofa zu versauern.