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Dies sind die "Rezepte einer ganz normalen Hausfrau". Dieses Buch enthält sehr bodenständigedennoch raffinierte Rezepte, die ohne meterlange Zutaten-Listen auskommen. Auf komplizierteAusführungen und langwierige Erklärungen wurde verzichtet, auch sehr zeitaufwendige Rezeptesucht man vergeblich.Dafür aber ist alles hausgemacht aus frischen Produkten.Wie gelingt mein Hefeteig?Hausgemachte Nudeln, Marmelade und Kompott.Keine Angst vor Ente oder Gans!Hausgemachte Königinnen-Pastetchen? Kein Problem!Und vieles mehr.Zusätzlich beschreibt die Hausfrau in einer unkomplizierten Art den Küchenalltag mit Tipps und Produktinformationen und ihre Erfahrungen mit Bio-Produkten.
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