A ervilha é botanicamente um fruto; o termo é utilizado para descrever as pequenas sementes esféricas ou as vagens do Pisum sativum. A nutrição azotada é um dos factores primordiais que influenciam o crescimento e o potencial de rendimento de muitas culturas hortícolas diferentes e também da ervilha. As plantas absorvem principalmente o azoto sob a forma iónica de amónio (NH4+) ou de nitrato (NO3-). Os microrganismos fixadores de azoto são simbióticos, como o Rhizobium, ou não simbióticos, como Azotobacter, Azospirillum e Klebsiella. O Rhizobium é uma bactéria do habitat do solo, capaz de colonizar as raízes das leguminosas e fixar simbioticamente o azoto atmosférico. São o biofertilizante mais eficiente no que diz respeito à quantidade de azoto fixado. Recentemente, tem havido um interesse crescente em práticas agrícolas sustentáveis e respeitadoras do ambiente e em sistemas de agricultura biológica que incluem a utilização de biofertilizantes como substitutos dos fertilizantes químicos (Poonia, 2011). Shefali Poonia, 2011. RHIZOBIUM: A Natural Biofertilizer, International Journal of Engineering and Management Research.1(1):36-38.
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