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30 Jahre Gesundheit und Ernährung: jetzt hat der Bestseller-Autor und Arzt Rüdiger Dahlke seine persönlichen Erfahrungen und Erkenntnisse verdichtet. In diesem Buch gibt er einen fundierten Überlick über die gängigsten Ernährungsstrategien und Diäten von Montignac bis Trennkost und bietet uns einen neuen, ganzheitlichen Weg: Aus seiner jahrelangen Praxis hat er die wirkungsvolle These von den vier Säulen der Ernährung entwickelt. Hier sagt er, was und wie wir essen sollen - unserer Art gerecht, vollwertig, ausgeglichen und individuell für jeden Typ. Ein unverzichtbares Werk für alle, die sich gesund und dabei genussvoll ernähren möchten.…mehr

Produktbeschreibung
30 Jahre Gesundheit und Ernährung: jetzt hat der Bestseller-Autor und Arzt Rüdiger Dahlke seine persönlichen Erfahrungen und Erkenntnisse verdichtet. In diesem Buch gibt er einen fundierten Überlick über die gängigsten Ernährungsstrategien und Diäten von Montignac bis Trennkost und bietet uns einen neuen, ganzheitlichen Weg: Aus seiner jahrelangen Praxis hat er die wirkungsvolle These von den vier Säulen der Ernährung entwickelt. Hier sagt er, was und wie wir essen sollen - unserer Art gerecht, vollwertig, ausgeglichen und individuell für jeden Typ. Ein unverzichtbares Werk für alle, die sich gesund und dabei genussvoll ernähren möchten.
Autorenporträt
Dr. med. Ruediger Dahlke, geboren 1951, arbeitet seit 35 Jahren als Arzt, Autor und Seminarleiter. Mit Büchern von "Krankheit als Weg" bis "Krankheit als Symbol" begründete er seine ganzheitliche Psychosomatik, die bis in mythische und spirituelle Dimensionen reicht. Ruediger Dahlke nutzt seine Seminare und Reisen, um die Welt der Seelenbilder zu beleben und zu eigenverantwortlichen Lebensstrategien anzuregen.
Sein Ziel, ein Feld ansteckender Gesundheit aufzubauen, spiegelt sich in Büchern wie "Peace-Food" und "Seeleninfarkt" , aber auch in der Verwirklichung des Seminarzentrums TamanGa in der Südsteiermark. Hier lebt er seit 2012.