Risco e exposição ao ácido cítrico - Ruiz Escobar, Daniela
29,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
15 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Esta investigação foi realizada numa empresa dedicada à produção e comercialização de aditivos alimentares, que utiliza vários químicos orgânicos, como o ácido cítrico, como matéria-prima na produção dos seus produtos. Este estudo centra-se na linha de produção de aromas em pó, uma vez que foi determinado que a exposição a estes produtos durante algumas fases do processo causa vários problemas de saúde aos trabalhadores a nível operacional.

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Esta investigação foi realizada numa empresa dedicada à produção e comercialização de aditivos alimentares, que utiliza vários químicos orgânicos, como o ácido cítrico, como matéria-prima na produção dos seus produtos. Este estudo centra-se na linha de produção de aromas em pó, uma vez que foi determinado que a exposição a estes produtos durante algumas fases do processo causa vários problemas de saúde aos trabalhadores a nível operacional.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Engenheira alimentar e mestre em segurança e prevenção de riscos no trabalho pela Universidad Tecnológica Equinoccial UTE em Quito, Equador. Em 2008, ingressou na indústria alimentar no Controlo de Qualidade. Dez anos de experiência no manuseamento e aplicação de produtos químicos orgânicos para aditivos alimentares.