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O livro faz um estudo comparativo preliminar da viabilidade em termos econômicos e ambientais a partir de um detalhamento da técnica da Rizipiscicultura, desde a implantação até a colheita. Esta técnica dispensa o uso de herbicidas e pesticidas; além disso, são os peixes que preparam a terra para o plantio, dispensando quase que totalmente a utilização do trator. O arroz beneficia-se do consórcio pela adubação proveniente dos dejetos dos peixes, pelo controle das doenças da raiz e do preparo do solo, realizado pelos mesmos, e pela ausência das plantas daninhas no tabuleiro. Foram estabelecidos…mehr

Produktbeschreibung
O livro faz um estudo comparativo preliminar da viabilidade em termos econômicos e ambientais a partir de um detalhamento da técnica da Rizipiscicultura, desde a implantação até a colheita. Esta técnica dispensa o uso de herbicidas e pesticidas; além disso, são os peixes que preparam a terra para o plantio, dispensando quase que totalmente a utilização do trator. O arroz beneficia-se do consórcio pela adubação proveniente dos dejetos dos peixes, pelo controle das doenças da raiz e do preparo do solo, realizado pelos mesmos, e pela ausência das plantas daninhas no tabuleiro. Foram estabelecidos os indicadores para avaliar o desempenho econômico e ambiental na Rizipiscicultura, para uma análise crítica do desempenho da produção e para estabelecer uma relação entre Piscicultura e Rizicultura. A pesquisa revela que a Rizipiscicultura utiliza quantidades menores de adubos, de ração química e, também, menos equipamento agrícola em comparação às culturas solteiras. A utilização dos herbicidas e inseticidas diminui, em relação à técnica do arroz irrigado tradicional.
Autorenporträt
Graduada em Ciências com Habilitação em Matemática pela UNESC, mestrado em Engenharia de Produção pela - UFSC e doutorado em Engenharia Mecânica pela UFRGS. Pós doutorado na Universidade de Bologna - IT. Atualmente é professor titular do IFC-Sombrio, atuando nos seguintes temas: matemática, resíduo, adubo, cromo e matemática aplicada.