Marcus PC Petersen - Clausen

Römische Küche neu entdeckt, vegan

Antike Genüsse modern interpretiert: Vegane und glutenfreie Rezepte für alle, die die römische Küche neu entdecken möchten.

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Dieses Kochbuch, "Römische Küche neu entdeckt: Vegane Schätze der Antike", führt Sie auf eine kulinarische Reise in die Welt des Römischen Reiches, jedoch mit einer modernen und ethischen Wendung. Die Gerichte sind vollständig vegan, glutenfrei und speziell für junge Menschen mit Lernbehinderung gestaltet, die den Beruf des Kochs erlernen möchten. Jedes Rezept in diesem Buch wurde sorgfältig veganisiert und an die heutigen Ernährungsbedürfnisse angepasst. Die Anleitungen sind in einfacher Sprache verfasst und so strukturiert, dass auch Anfänger sie leicht verstehen können. Neben den Rezepten bietet das Buch interessante Einblicke in die römische Geschichte und Kultur, sodass die Leser nicht nur kochen, sondern auch lernen können.

Produktdetails

• Verlag: epubli
• Seitenzahl: 52
• Altersempfehlung: ab 18 Jahren
• Erscheinungstermin: September 2024
• Deutsch
• Abmessung: 2mm x 148mm x 210mm
• Gewicht: 82g
• ISBN-13: 9783759877888
• Artikelnr.: 71764731

Autorenporträt

Ich habe mal Koch gelernt, bin seit 2014 wegen einer Erkrankung berufsunfähig, arbeite in einer Einrichtung fürMenschen mit Behinderung und betreibe aus Hobby und Spaß an der Sache meine kostenlose Kochniesche Köche-Nord.de. Gerne würde ich damit ein bisschen dazu verdienen um von dem Bürgergeld wegzukommen und die Allgemeinheit zu entlasten.