Rola szczepów dro¿d¿y w czerwonym winie z Médoc - Pauly, Clémence
36,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
18 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Od czasu przej¿cia Château Rauzan-Ségla w 1994 roku przez Chanel, to Second Cru Classé z Médoc prze¿ywa odrodzenie dzi¿ki licznym inwestycjom. Sklasyfikowane jako AOC Margaux, 77-hektarowa winnica jest nietypowej wielko¿ci dla tej apelacji. Jednak wi¿kszo¿¿ odmian winoro¿li (Cabernet Sauvignon i Merlot) reprezentuje Médoc. Pod wzgl¿dem uprawy winoro¿li, posiad¿o¿¿ mo¿e by¿ uwäana za przyk¿ad nowoczesno¿ci w s¿u¿bie tradycji. Techniki, które lepiej szanuj¿ ekosystem i ¿rodowisko s¿ preferowane, nie zapominaj¿c o jako¿ci winogron i wina.

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Od czasu przej¿cia Château Rauzan-Ségla w 1994 roku przez Chanel, to Second Cru Classé z Médoc prze¿ywa odrodzenie dzi¿ki licznym inwestycjom. Sklasyfikowane jako AOC Margaux, 77-hektarowa winnica jest nietypowej wielko¿ci dla tej apelacji. Jednak wi¿kszo¿¿ odmian winoro¿li (Cabernet Sauvignon i Merlot) reprezentuje Médoc. Pod wzgl¿dem uprawy winoro¿li, posiad¿o¿¿ mo¿e by¿ uwäana za przyk¿ad nowoczesno¿ci w s¿u¿bie tradycji. Techniki, które lepiej szanuj¿ ekosystem i ¿rodowisko s¿ preferowane, nie zapominaj¿c o jako¿ci winogron i wina.
Autorenporträt
Nacida el 10 de junio de 1991 en Bergerac, es licenciada en Química por la Universidad de Burdeos 1 y obtuvo el Diploma Nacional de Enóloga en el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino de Villenave d'Ornon.