Rolnictwo rodzinne i procesy certyfikacji ekologicznej:
Germano Ehlert Pollnow
Broschiertes Buch

Rolnictwo rodzinne i procesy certyfikacji ekologicznej:

przypadek ry¿u Terra Livre

Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
25,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
13 °P sammeln!
W brazylijskim stanie Rio Grande do Sul wyró¿nia si¿ ekologiczna produkcja ry¿u, szczególnie w osadach reform rolnych. Produkcja ta jest wprowadzana na rynek pod mark¿ ry¿ow¿ Terra Livre® i certyfikowana jako produkt ekologiczny przez audyt. W tym kontek¿cie, celem niniejszej ksi¿¿ki jest przedstawienie studium na temat rozwoju ekologicznej produkcji ry¿u Terra Livre® w osadach reformy rolnej Rio Grande do Sul, z naciskiem na kwesti¿ certyfikacji i jej zwi¿zek z wprowadzaniem tego produktu na rynek. Metodologia ta ma charakter jako¿ciowy. Dane pierwotne zostäy uzyskane z wywi...