L'ossigeno è un elemento ubiquitario e una sostanza importante per la vita sulla terra, soprattutto per quella umana , e può essere sia bene¿cial che dannoso per la vita. Concentrazioni elevate di ossigeno risultano tossiche e possono danneggiare i tessuti. Quando le cellule utilizzano l'ossigeno per generare energia sotto forma di ATP nei mitocondri, si creano radicali liberi . L'eccessiva formazione di radicali liberi, che non viene contrastata dalla loro rimozione, crea uno "stress da ossidazione" che è associato a varie malattie distruttive del cavo orale e del sistema. Iltrattamento dentale con l'uso di compositi, amalgame, vetro-ionomeri, materiali per il canale radicolare ¿lling o per l'irrigazione, o agenti sbiancanti può disturbare l'omeostasi redox orale influenzando la barriera antiossidante e aumentando il danno ossidativo alle proteine salivari, ai lipidi e al DNA. Si suggerisce che l'aggiunta di antiossidanti ai materiali dentali o la terapia antiossidante applicata durante il trattamento odontoiatrico possa proteggere il paziente dagli effetti nocivi dello stress ossidativo nel cavo orale.