Ruolo dei micronutrienti nella coltivazione del pomodoro
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Il pomodoro (Lycopersicon esculentum Mill.) è uno dei più importanti ortaggi solitari. È originario delle regioni peruviane e messicane. Il pomodoro è uno dei principali "alimenti protettivi", sia per il suo particolare valore nutritivo che per la sua diffusa coltivazione. Dopo la patata e la patata dolce, è una delle maggiori colture orticole del mondo. I pomodori sono utilizzati per zuppe, insalate, ketchup, purea, salse e in molti altri modi. In Maharashtra, la stagione principale di coltivazione del pomodoro è il rabi, l'allegagione e lo sviluppo del licopene sono i principali limiti...
Il pomodoro (Lycopersicon esculentum Mill.) è uno dei più importanti ortaggi solitari. È originario delle regioni peruviane e messicane. Il pomodoro è uno dei principali "alimenti protettivi", sia per il suo particolare valore nutritivo che per la sua diffusa coltivazione. Dopo la patata e la patata dolce, è una delle maggiori colture orticole del mondo. I pomodori sono utilizzati per zuppe, insalate, ketchup, purea, salse e in molti altri modi. In Maharashtra, la stagione principale di coltivazione del pomodoro è il rabi, l'allegagione e lo sviluppo del licopene sono i principali limiti della coltivazione estiva, mentre le malattie fungine e virali, in particolare la peronospora precoce e il virus dell'avvizzimento maculato, sono presenti nella stagione kharif. Al di là di queste limitazioni, in considerazione di una domanda prolungata e continua, viene coltivata durante tutto l'anno. La coltivazione estiva è concentrata nei distretti di Nasik, Ahmednagar e Pune. I micronutrienti svolgono un ruolo fondamentale nella crescita delle piante. Il boro svolge un ruolo fondamentale nella crescita del tubo pollinico e nella germinazione del polline. È coinvolto nel trasporto dei carboidrati nella pianta. È coinvolto indirettamente nel metabolismo dell'azoto, nella fertilizzazione e nei sali attivi.
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