La construction est l'une des plus anciennes activités connues et, depuis l'aube de l'humanité, elle a été réalisée de manière artisanale, générant comme sous-produit une grande quantité de gravats minéraux. La réutilisation des déchets de construction entraîne la réduction des coûts à différentes étapes du processus de construction grâce à l'optimisation de l'utilisation des matières premières, à l'agilité qu'elle procure dans le processus de conception ou d'achat des composants, à l'augmentation de la productivité et à la réduction des déchets et des pertes. Compte tenu des nombreux impacts négatifs causés par l'accumulation de déchets sur l'environnement, des solutions respectueuses de l'environnement ont été recherchées, en s'adaptant au principe des 5 R - Rethinking, Reduce, Reuse, Reuse and Recycle, comme alternative pour atténuer ces problèmes, favorisant ainsi le remplacement partiel du gypse par des déchets de pierres ornementales dans la fabrication de blocs de plâtre durables, en analysant leurs propriétés et caractéristiques.