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Em todas as culturas, o interesse por produtos naturais para a manutenção da saúde humana começou a aumentar a cada dia. Produtos naturais como própolis, geleia real, pólen e mel têm ganhado grande importância. O mel é usado no tratamento de feridas há muitos anos. Sabe-se que o mel tomado por via oral é protetor contra câncer e metástases, ativa o sistema imunológico e apresenta propriedades antioxidantes e antimicrobianas. Além do mel, a geléia real e o pólen são alimentos ricos em vitaminas, minerais, proteínas e aminoácidos livres. Assim, são produtos de uso frequente devido às suas propriedades antioxidantes, antifúngicas e antibacterianas. A própolis semelhante à resina é uma mistura complexa feita pelas abelhas. A própolis tem efeitos antioxidantes, anticâncer e antibacterianos. Kaempferol e crisina encontrados na própolis são conhecidos como componentes antialérgicos. Estudos demonstraram que o consumo regular de geleia real pode apoiar o crescimento, o desenvolvimento, o sistema imunológico e o sistema antioxidante, fortalecer a memória e retardar o envelhecimento.Este livro fornece informações sobre como o mel, o pólen, a própolis e a geléia real têm efeitos benéficos e alto valor nutricional para a saúde humana.