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O stress oxidativo está envolvido na patogénese de muitas doenças sistémicas (doenças cardiovasculares, diabetes mellitus, síndrome metabólica e cancro) e distúrbios orais (doença periodontal, líquen plano oral e cancro oral). O uso da saliva como fluido diagnóstico tem passado, presente e especialmente futuro. A saliva é considerada a primeira linha de defesa contra o stress oxidativo, sendo o primeiro fluido biológico que entra em contacto com o ambiente externo. O presente livro centra-se na avaliação do stress oxidativo na patogénese de duas patologias orais, doença periodontal e líquen plano oral, reflectindo o potencial da saliva como fluido de diagnóstico e monitorização, uma vez que proporciona um ambiente ideal para o estudo dos mecanismos bioquímicos dos danos dos tecidos mediados por ROS e de defesa antioxidante em resposta a diferentes doenças. Através da sua experiência na área, os autores fornecem insights sobre este notável fluido que representa um dos tópicos de investigação biomédica de maior prioridade do século XXI.