SBClass el estudio de caso del Hotel Tijuco - Fonseca de Oliveira, Gabriela
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El libro presenta un estudio de caso del Sistema Brasileño de Clasificación de Alojamientos SBClass, con investigaciones realizadas en el Hotel Tijuco, diseñado por el arquitecto brasileño Oscar Niemeyer, situado en Diamantina, en el estado de Minas Gerais. Los temas abordados fueron la evolución del medio de hospedaje, su definición, historia y clasificación, desde los primeros relatos de hospedaje hasta la actualidad. El relato histórico ayuda en la aproximación al sistema de clasificación de los medios de alojamiento en Brasil y cómo este proceso histórico ayudó en la construcción de la…mehr

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Produktbeschreibung
El libro presenta un estudio de caso del Sistema Brasileño de Clasificación de Alojamientos SBClass, con investigaciones realizadas en el Hotel Tijuco, diseñado por el arquitecto brasileño Oscar Niemeyer, situado en Diamantina, en el estado de Minas Gerais. Los temas abordados fueron la evolución del medio de hospedaje, su definición, historia y clasificación, desde los primeros relatos de hospedaje hasta la actualidad. El relato histórico ayuda en la aproximación al sistema de clasificación de los medios de alojamiento en Brasil y cómo este proceso histórico ayudó en la construcción de la SBClass. La investigación analiza los requisitos obligatorios de la categoría de Hotel Histórico, en la sección de infraestructura de la SBClass en el Hotel Tijuco, y las dificultades para adaptar el hotel a estos requisitos. También analiza cómo la certificación SBClass puede convertirse en una ventaja competitiva para el hotel, aumentando su competitividad en el sector hotelero.
Autorenporträt
Turística del interior de Minas Gerais, siempre me interesó la comunicación. Entré en la UFVJM en 2010 para una licenciatura en Humanidades y más tarde para una licenciatura en Turismo, donde me identifiqué con la hospitalidad. Hice mi CBT con la ayuda de la profesora Helga Espigão y el apoyo del Hotel Tijulco, diseñado por Oscar Niemeyer, donde se llevó a cabo este trabajo.