L'odontologia forense fornisce l'identificazione e l'eliminazione di un cadavere, di una vittima o di un sospetto esaminando i resti di individui vivi e morti dei tessuti orali, della mascella, dei denti e delle lesioni dentali. La ricerca sui denti, soprattutto per l'identificazione delle vittime di disastri, è il metodo più efficace e semplice su cui odontologi e antropologi forensi si soffermano con delicatezza. Uno dei temi principali a cui le scienze forensi sono interessate è quello dei segni dei morsi. Il segno del morso è il disegno che si forma sui tessuti di esseri umani o animali e sulle lesioni cutanee causate dai denti che mostrano la struttura di rappresentazione della bocca in contatto tra loro. La determinazione dell'identità degli individui che formano i segni dei morsi, o per poter eliminare i sospetti, la fase di analisi dei segni dei morsi e uno studio sperimentale sono forniti nel presente libro.