Basado en un estudio descriptivo transversal realizado en 426 hogares muestreados mediante una encuesta probabilística por conglomerados de una sola etapa en 19 áreas de salud de la zona de salud de Ruashi en Lubumbashi en Haut Katanga, el estudio evalúa la seguridad alimentaria de los hogares desde diciembre de 2019 hasta septiembre de 2020. El objetivo principal de este estudio era contribuir a mejorar la salud de la población de esta zona de salud. Las entrevistas y la observación del entorno permitieron obtener los resultados y tener una visión general de la situación.