Xunaxi Magdalena Osorio Álvarez, Edú Ortega Ibarra

Seguridad alimentaria-nutricional en lactancia materna complementaria

Estudio extenso en mujeres oaxaqueñas con bebés de 6 a 24 meses de edad

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

La Lactancia Materna Complementaria es la transición de la Lactancia Materna Exclusiva a la introducción de alimentos diferentes a la leche, llamado también Alimentación Complementaria. En 1996 se definió que ¿Hay Seguridad Alimentaria cuando las personas tienen acceso físico y económico a alimentos inocuos y nutritivos¿a fin de llevar una vida activa y sanä. El objetivo general de la investigación fue conocer el nivel de Seguridad Alimentaria y Nutricional de las madres que brindan Lactancia Materna Complementaria a bebés de 6 a 24 meses de edad. Se emplearon encuestas de la Escala Mexicana de Seguridad Alimentaria, socio-demográfica, de Introducción de Alimentación Complementaria y Cuestionario de Diversidad Dietética en el Hogar. Los datos se procesaron y analizaron en hojas de cálculo. Entre los resultados más destacados se encontraron que, las personas entrevistadas cuentan con Seguridad Alimentaria, una moda de inicio de Alimentación Complementaria a los 3 meses con infusiones caseras y las familias cuentan con Diversidad Alimentaria Alta.

Produktdetails

• Verlag: Editorial Académica Española
• Seitenzahl: 80
• Erscheinungstermin: 11. Mai 2020
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 5mm
• Gewicht: 137g
• ISBN-13: 9786200402066
• ISBN-10: 620040206X
• Artikelnr.: 59600496

Autorenporträt

XMOA. Licenciada en Nutrición, Diplomante en Nutrición materno infantil y educadora en diabetes. Interés en temas de seguridad alimentaria y nutricional, investigación y divulgación científica y educación.EOI. Licenciado en Nutrición. Máster en Seguridad Alimentaria y Nutricional. Especialidad, y Doctor en Educación. Profesor Investigador.