Im Arbeitsalltag und auf der Reise essen wir oft wahllos einfach das, was sich gerade anbietet. Genuss und Qualität kommen da in der Regel zu kurz. Essen ist zur faden Nebensache geworden.Dass es auch anders geht, beweist dieses Buch. Wolfgang Gutberlet, Unternehmer des Jahres 2008, zeigt Ihnen, wie Sie wieder Qualität in Ihre Pausen bringen. Indem Sie sich nicht mehr vom Zufall leiten lassen, sondern selbst bestimmen, was Sie essen. Dazu brauchen Sie nur etwas Selbstbewusstsein und ein wenig Zeit zur Vorbereitung.