Selekciq rastenij - äto iskusstwo i nauka izmeneniq genetiki rastenij na blago chelowechestwa. Selekciq rastenij mozhet osuschestwlqt'sq s pomosch'ü mnozhestwa razlichnyh metodow, nachinaq ot prostogo otbora rastenij s zhelaemymi harakteristikami dlq razmnozheniq i zakanchiwaq bolee slozhnymi molekulqrnymi metodami (sm. kul'tigen i kul'tiwar). Selekciej rastenij zanimaütsq uzhe tysqchi let, pochti s samogo nachala chelowecheskoj ciwilizacii. V nastoqschee wremq ona praktikuetsq po wsemu miru chastnymi licami, takimi kak sadowody i fermery, ili professional'nymi selekcionerami, rabotaüschimi w takih organizaciqh, kak gosudarstwennye uchrezhdeniq, uniwersitety, otraslewye associacii po wyraschiwaniü konkretnyh kul'tur ili issledowatel'skie centry. Mezhdunarodnye agentstwa po razwitiü schitaüt, chto selekciq nowyh kul'tur wazhna dlq obespecheniq prodowol'stwennoj bezopasnosti putem wywedeniq nowyh sortow, bolee urozhajnyh, ustojchiwyh k wreditelqm i boleznqm, zasuhoustojchiwyh ili adaptirowannyh k razlichnym uslowiqm okruzhaüschej sredy i wyraschiwaniq.
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